一說高考報(bào)志愿,不少朋友頭疼吧,到底報(bào)啥專業(yè)好呢?報(bào)志愿的時(shí)候就得多了解了解,做規(guī)劃的時(shí)候就得規(guī)劃的長一點(diǎn),本文小編幫大家整理了關(guān)于中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的相未來就業(yè)前景和就業(yè)方向方面的知識(shí),可供大家在志愿選擇專業(yè)的時(shí)候參考。
1、高考中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是什么和學(xué)什么
是什么
中西面點(diǎn)工藝主要研究中式面點(diǎn)制作及西式面點(diǎn)制作等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行中西面點(diǎn)制作、產(chǎn)品研發(fā)與管理等。例如:蛋撻、面包等西點(diǎn)制作,杏仁酥等中式糕點(diǎn)的加工與研制,中西面點(diǎn)的研發(fā)與銷售等。
學(xué)什么
《山西面食制作》、《烹飪原料認(rèn)知與鑒別》、《食品營養(yǎng)與配餐》、《中西烹飪概論》、《中式面點(diǎn)工藝與制作》、《西點(diǎn)烘焙工藝與制作》、《蛋糕裱花工藝與制作》、《食品衛(wèi)生安全》、《餐飲成本核算》、《中式快餐連鎖經(jīng)營與管理》。
2、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)未來就業(yè)前景有哪些
中西面點(diǎn)工藝專業(yè)主要是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握中西面點(diǎn)工藝專業(yè)所必需的文化知識(shí)、現(xiàn)代烹飪專業(yè)理論知識(shí),遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范,具備餐飲生產(chǎn)和經(jīng)營管理能力,從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點(diǎn)生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
中西面點(diǎn)烘焙專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性,產(chǎn)品普及性高,深受消費(fèi)者的喜愛,特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué),社會(huì)需求量大,學(xué)生就業(yè)率高。
3、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)方向有哪些
主要面向大中型餐飲企業(yè)、星級(jí)飯店的餐飲部門、廚房,及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務(wù)等部門,或獨(dú)立的中式面點(diǎn)企業(yè)及烘焙、西點(diǎn)企業(yè),從事中西面點(diǎn)生產(chǎn)、藝術(shù)面包師、糕點(diǎn)主廚、菜單設(shè)計(jì)、中西面點(diǎn)開發(fā)、蛋糕設(shè)計(jì)等工作。
4、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)相關(guān)資訊文章列表
1.2022年高考中西面點(diǎn)工藝專業(yè)最新全國大學(xué)排名(學(xué)科評估排行榜)
高考選擇報(bào)考中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的考生,需要提前了解全國開設(shè)中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的大學(xué)名單和排名,2022年全國中西面點(diǎn)工藝專業(yè)開設(shè)的大學(xué)排名靠前的大學(xué)名單如下:河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川旅游學(xué)院、湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院、黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山西同文職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。2022年高考中西面點(diǎn)工藝專業(yè)排名表如下:序號(hào)院校名稱1...查看更多
2.中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣 附專業(yè)學(xué)習(xí)課程
高考如何選擇專業(yè)是一件非常重要的事情,選擇報(bào)考每所專業(yè)的時(shí)候,學(xué)生都要清楚的了解該專業(yè)未來的就業(yè)前景和就業(yè)方向怎么樣,本期文章小編為大家整理了關(guān)于中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),包括中西面點(diǎn)工藝專業(yè)介紹、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)學(xué)習(xí)課程等知識(shí)。一、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)介紹中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是一門?茖I(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握中西面點(diǎn)...查看更多
3.中西面點(diǎn)工藝專業(yè)大學(xué)排名2022年最新排行榜
高考填報(bào)志愿時(shí),哪些學(xué)校有中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,為了方便大家查詢,小編已經(jīng)為大家整理好了開設(shè)中西面點(diǎn)工藝專業(yè)的大學(xué)名單一覽表,不完全統(tǒng)計(jì),大約23所學(xué)校,排名不分先后,供大家參考,如有遺漏,歡迎反饋補(bǔ)充。中西面點(diǎn)工藝專業(yè)大學(xué)排名序號(hào)院校名稱1河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院2四川旅游學(xué)院3湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院4浙江旅游職業(yè)學(xué)院5江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院6黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院7湘西民族...查看更多
4.中西面點(diǎn)工藝專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析 未來發(fā)展怎么樣
高考填報(bào)志愿時(shí),中西面點(diǎn)工藝專業(yè)怎么樣、培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)方向、主要課程有哪些是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題,為了方便大家查詢,小編已經(jīng)為大家整理好了相關(guān)信息,供大家參考。1、中西面點(diǎn)工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握中西面點(diǎn)工藝專業(yè)所必需的文化知識(shí)、現(xiàn)代烹飪專業(yè)理論知識(shí),遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范,具備餐飲生產(chǎn)和經(jīng)營管理能力,從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點(diǎn)生...查看更多
5.中西面點(diǎn)工藝專業(yè)學(xué)什么及主要開設(shè)課程
中西面點(diǎn)工藝專業(yè)是一門?茖I(yè)。中西面點(diǎn)工藝專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定、德技并修、全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,具有支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時(shí)代要求的關(guān)鍵能力,掌握中西面點(diǎn)專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,面向品牌餐飲企業(yè)、中西點(diǎn)連鎖企業(yè)、食品加工企業(yè)及各類企事業(yè)單位餐飲服務(wù)部門的面點(diǎn)制作、營養(yǎng)配餐、廚政管理、門店管理等崗位群,能夠從事現(xiàn)代餐飲生產(chǎn)與管理、營養(yǎng)配餐、中...查看更多