春節(jié)作為我國的農(nóng)歷新年,在漯河民間習(xí)俗中是一個(gè)古老而又最為隆重的節(jié)日,下面說一說我們漯河人過春節(jié)那些事:
【二十三 祭灶官】臘月二十三是小年,又稱“祭灶”。這天,漯河城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮,人們忙于購買灶糖等祭灶食品。家家都要貼上新的“灶爺灶奶”畫像,還要抓個(gè)紅公雞給“灶爺”當(dāng)馬騎,一家之主跪在“灶爺”面前,敬灶神。二十三下午,干孩兒要到干爹家去祭灶,帶上一只大紅公雞、“灶糖”、鍋盔和鞭炮,回來時(shí)干爹要用銅錢串成項(xiàng)鏈戴在干兒子的脖子上。
【二十六 去割肉】城鄉(xiāng)集市上肉架林立,農(nóng)村則支大鍋宰殺豬羊,每家備的肉都要夠吃到正月十五。
【二十七 蒸著吃】蒸、炸、煮是每家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,蒸饅頭、花卷、豆包、棗花饃,炸魚、雞、酥肉,煮肉,要夠吃到正月十五。
【二十八 貼花花】家家戶戶都愛貼上紅艷艷的對(duì)聯(lián)、年畫、門楣,鄉(xiāng)村農(nóng)戶就連窗戶、豬舍、牛舍、雞鴨禽舍,甚至井上、灶臺(tái)上都貼上“!、“春”等小紅紙,象征新春吉祥,以此烘托喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
【二十九 掃房子】每家每戶都要清理灶臺(tái)幾案,打掃屋內(nèi)積塵,既清潔、美化環(huán)境,又有除舊迎新的意思。
【除夕夜 守歲】臘月三十晚上,是一年中最隆重?zé)狒[的夜晚。下午要上墳,并請(qǐng)已經(jīng)過世的親人到家中過年。晚飯吃餃子,下鍋的同時(shí)放鞭炮,飯后要熬夜,稱為熬福,看誰熬的久誰的福多。到了十二點(diǎn)正,家家都要放鞭炮,迎接新年的到來。
【正月初一 拜大年】正月初一的凌晨,家家都會(huì)燃放鞭炮,穿新衣,吃餃子,飯后串門拜年。初一不掃地,地上的糖果瓜子皮等越多代表著財(cái)運(yùn)越好。
【正月初二 走親戚】大年初二開始走親戚回娘家,家中有老人的也要做好準(zhǔn)備,糖果、酒菜、壓歲錢都要準(zhǔn)備好。
【正月初五】初五早上家家放鞭炮,過了初五(破五之說),才可以開始勞動(dòng)等。
【正月十五 元宵節(jié)】元宵節(jié),又叫燈節(jié)。漯河有吃元宵、觀燈展、玩故事的習(xí)慣,并且形成自己獨(dú)特的廟會(huì)。正月十四至正月十九,市里會(huì)組織舉辦大型燈展活動(dòng),市區(qū)及周邊農(nóng)村都前往觀展。農(nóng)村民間藝術(shù)團(tuán)體活躍在城鄉(xiāng)街頭、機(jī)關(guān)大院,表演舞龍、舞獅、高蹺、旱船等,演后被封賞煙、酒、點(diǎn)心等。正月十五晚上,家家掛著大紅燈籠,小朋友大都提著燈籠,走在街上,一群孩子,一片燈海,歡聲笑語傳遍萬家。