本文思而思學幫大家整理了最新的2023年中西面點工藝專業(yè)大學全國排名表，包含中西面點工藝專業(yè)大學、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景和簡介。排名靠前的大學有：青島酒店管理職業(yè)技術學院、遼寧現(xiàn)代服務職業(yè)技術學院、無錫商業(yè)職業(yè)技術學院、南京旅游職業(yè)學院等，具體完整名單見下表。
一、2023年中西面點工藝專業(yè)大學全國排名
| 排 名 | 高校名稱 | 等 級 |
| 1 | 青島酒店管理職業(yè)技術學院 | 5★ |
| 2 | 遼寧現(xiàn)代服務職業(yè)技術學院 | 5★ |
| 3 | 無錫商業(yè)職業(yè)技術學院 | 4★ |
| 4 | 南京旅游職業(yè)學院 | 4★ |
| 5 | 江蘇食品藥品職業(yè)技術學院 | 4★ |
| 6 | 長垣烹飪職業(yè)技術學院 | 4★ |
| 7 | 重慶商務職業(yè)學院 | 4★ |
| 8 | 黑龍江旅游職業(yè)技術學院 | 4★ |
| 9 | 山西旅游職業(yè)學院 | 3★ |
| 10 | 太原旅游職業(yè)學院 | 3★ |
| 11 | 廣東酒店管理職業(yè)技術學院 | 3★ |
| 12 | 河南職業(yè)技術學院 | 3★ |
| 13 | 云南旅游職業(yè)學院 | 3★ |
| 14 | 山東旅游職業(yè)學院 | 3★ |
| 15 | 廣東創(chuàng)新科技職業(yè)學院 | 3★ |
| 16 | 湘西民族職業(yè)技術學院 | 3★ |
| 17 | 廣州華商職業(yè)學院 | 3★ |
| 18 | 漯河職業(yè)技術學院 | 3★ |
| 19 | 新鄉(xiāng)職業(yè)技術學院 | 3★ |
| 20 | 河南農業(yè)職業(yè)學院 | 3★ |
| 21 | 浙江農業(yè)商貿職業(yè)學院 | 3★ |
二、中西面點工藝專業(yè)簡介
中西面點工藝主要研究中式面點制作及西式面點制作等方面基本知識和技能，進行中西面點制作、產品研發(fā)與管理等。例如：蛋撻、面包等西點制作，杏仁酥等中式糕點的加工與研制，中西面點的研發(fā)與銷售等。
三、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景方向
1、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)方向
面向中式面點師、西式面點師等職業(yè)，面點配料、中西面點制作、營養(yǎng)配餐、廚房運行管理等崗位（群）。
2、中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景
中西面點工藝專業(yè)就業(yè)前景主要在大中型餐飲企業(yè)、星級飯店的餐飲部門、廚房及各類企事業(yè)單位的后勤餐飲服務等部門從事中西面點生產、藝術面包師、 糕點主廚、菜單設計、中西面點開發(fā)、蛋糕設計等工作。中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標與要求本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握中西面點工 藝專業(yè)所必需的文化知識、現(xiàn)代烹飪專業(yè)理論知識,遵守餐飲業(yè)操作規(guī)范,具備餐飲生產和 經營管理能力,從事餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點生產、研發(fā)、營銷、管理工作的高素質技術技 能人才中西面點專業(yè)專業(yè)學生畢業(yè)后主要在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發(fā)與經營管理工作;同時，也可到中、高等職業(yè)院校從事教學工作。
