勸酒的學(xué)問--
交際時(shí)離不開吃飯,而吃飯時(shí)大多數(shù)情況下離不開酒,正所謂“無(wú)酒不成席”。但現(xiàn)在的酒桌文化真的不敢恭維,尤其是勸酒,更是五花八門,僅舉幾例:
A:“松花江水浪打浪,咱們喝酒先打樣。”
B:“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔;感情鐵,喝吐血。”
C:“萬(wàn)水千山總是情,給點(diǎn)面子行不行?”
D:“能喝二兩喝半斤,這樣的干部我放心”;“能喝半斤喝八兩,這樣的干部要培養(yǎng)。”
以上這幾種勸酒法聽起來(lái)倒也合轍押韻,但細(xì)一琢磨,總有種咄咄逼人的感覺。遇到真不給面子的,雙方都比較尷尬。其實(shí),勸酒也是一門學(xué)問,要?jiǎng)竦们桑拍芎鹊煤。筆者認(rèn)為,勸酒時(shí),應(yīng)該注意這樣幾個(gè)問題:
一、勸酒要把握好時(shí)機(jī)
宴席剛開始的時(shí)候不要?jiǎng)窬,因(yàn)槊總(gè)人都會(huì)根據(jù)自己的酒量適當(dāng)喝一些,這時(shí)勸酒顯得多此一舉,不勸也能喝,何必非要?jiǎng)衲?宴席要結(jié)束的時(shí)候不要?jiǎng)窬疲?ldquo;天下沒有不散的宴席”都已經(jīng)喝得差不多了,如果再勸酒,就有些強(qiáng)人所難了。而且還容易喝多,酒后失態(tài)是小事,如果發(fā)生其它意外,那就后悔莫急了。勸酒的時(shí)候一定要把握好勸酒時(shí)機(jī),最佳的勸酒時(shí)機(jī)是宴席進(jìn)行到一半的時(shí)候,這時(shí)候勸酒能活躍酒桌氣氛,也很容易勸酒成功。
二、勸酒要看準(zhǔn)對(duì)象
并不是酒桌上的每個(gè)人都要?jiǎng)瘢瑒窬频臅r(shí)候一定要看準(zhǔn)對(duì)象。對(duì)酒量小的人不要?jiǎng),本?lái)就喝不了太多酒,如果再勸的話,有點(diǎn)難為人家了;對(duì)喝酒特別實(shí)在的人(倒多少喝多少的人)別勸,這樣的人自己就能喝好,也能把握好,如果再勸的話,一定會(huì)喝多;和女士一起吃飯的時(shí)候,不要對(duì)女士勸酒,這樣顯得不禮貌。那么,要對(duì)什么人勸酒呢?我認(rèn)為:應(yīng)該對(duì)有酒量但還沒有喝多少酒的人進(jìn)行勸酒,這樣,對(duì)方能感受到你的熱情,從而欣然接受。
三、勸酒要分清場(chǎng)合
并非所以的場(chǎng)合都可以勸酒,有些場(chǎng)合不宜勸酒,比如,不太熟悉的人第一次坐在酒桌上喝酒,互相不了解對(duì)方的性格和酒量,不宜勸酒,即使勸,也要注意分寸,如:“我喝了,大家隨意。”;在悲傷的時(shí)候喝酒不宜勸酒。本來(lái)就心情不好,“借酒消愁愁更愁”,如果再一味地勸酒,就極容易喝多酒;上下級(jí)在一起喝酒的時(shí)候不宜勸酒,下級(jí)勸上級(jí)喝酒時(shí)方法不多,往往以犧牲自己為代價(jià),自個(gè)喝上一杯,領(lǐng)導(dǎo)隨意沾唇;而上級(jí)勸下級(jí),下級(jí)卻不能不喝,如此不公平,還是別勸酒吧。最適合的勸酒場(chǎng)合應(yīng)該是在喜慶氣氛的酒桌上,新婚之喜、升學(xué)之喜、喬遷之喜等等。
四、勸酒語(yǔ)要文明
勸酒的時(shí)候,勸酒語(yǔ)絕不能粗俗,要文明、真誠(chéng),體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)酒桌的氛圍。比如:“為我們初次合作就取得了圓滿的成功,干一杯。”;“為我們高中珍貴的同學(xué)情誼干杯。”;“感謝您給我無(wú)私的幫助和熱情的鼓勵(lì),我敬您一杯。”;“我常年工作在外,不在爸爸身邊,今天是您老六十大壽,在這個(gè)特殊的日子里,我敬爸爸一杯,祝爸爸健康長(zhǎng)壽。”象這樣文明高雅的勸酒語(yǔ),能恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)敬酒者的心情,令人回味。
總之,在勸酒的時(shí)候要把握好分寸,因人而異,因地而異。不要盲目地勸酒,這樣不但起不到調(diào)解氣氛的作用,而且還容易節(jié)外生枝,使原本友好的關(guān)系產(chǎn)生裂痕,甚至發(fā)生其它意想不到的事情。