茶藝與茶文化專業(yè)課程有《茶藝美學(xué)與表演藝術(shù)》、《中國(guó)茶文化》、《公共與禮儀》、《茶葉營(yíng)銷貿(mào)易》、《消費(fèi)心理學(xué)》、《商品與推銷策略》、《茶藝館裝修與設(shè)計(jì)》、《茶葉生物化學(xué)》、《茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)》、《辦公自動(dòng)化與管理》等。
一、茶藝與茶文化專業(yè)課程有哪些科目
《茶藝美學(xué)與表演藝術(shù)》、《中國(guó)茶文化》、《公共與禮儀》、《茶葉營(yíng)銷貿(mào)易》、《消費(fèi)心理學(xué)》、《商品與推銷策略》、《茶藝館裝修與設(shè)計(jì)》、《茶葉生物化學(xué)》、《茶葉標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)》、《辦公自動(dòng)化與管理》。
二、茶藝與茶文化專業(yè)簡(jiǎn)介
茶藝與茶葉營(yíng)銷主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)等方面的基本知識(shí)和技藝知識(shí),掌握現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)等技能,具備茶藝與飲料、飲料食品的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷能力及茶館經(jīng)營(yíng)管理能力。例如:以茶為載體的茶文化推廣及國(guó)際文化交流,茶文化旅游景點(diǎn)講解員等。
三、茶藝與茶文化專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
食品類企業(yè):茶藝師、評(píng)茶員、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品檢測(cè)、茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與銷售。