國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程有《郵輪概況》、《郵輪服務(wù)與管理》、《郵輪電子商務(wù)》、《旅游學(xué)基礎(chǔ)》、《顧客心理學(xué)》、《郵輪餐飲管理》、《形體禮儀》、《宴會與會議統(tǒng)籌實(shí)務(wù)》、《國際郵輪專業(yè)英語》、《海事法規(guī)》等。
一、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)課程有哪些科目
《郵輪概況》、《郵輪服務(wù)與管理》、《郵輪電子商務(wù)》、《旅游學(xué)基礎(chǔ)》、《顧客心理學(xué)》、《郵輪餐飲管理》、《形體禮儀》、《宴會與會議統(tǒng)籌實(shí)務(wù)》、《國際郵輪專業(yè)英語》、《海事法規(guī)》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng):國際郵輪領(lǐng)隊(duì)。
二、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)簡介
國際郵輪乘務(wù)管理主要研究郵輪服務(wù)與管理、社交與公關(guān)禮儀、國際郵輪專業(yè)英語、海事法規(guī)等方面的基本知識和技能,進(jìn)行海上郵輪的服務(wù)與管理等。例如:郵輪餐飲服務(wù),郵輪客房服務(wù),郵輪宴會與會議的統(tǒng)籌與服務(wù),郵輪安保服務(wù)等。
三、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景
主要面向國際郵輪服務(wù)行業(yè),在國際(國內(nèi))郵輪、國際(國內(nèi))郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級酒店、濱海休閑會所,從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務(wù)及管理等工作。