關(guān)于大學生快餐店打工的社會實踐報告【優(yōu)秀】

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 XX年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學院學姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:

1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;

2.點餐

3.建議銷售

4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;

5.找零

6.上餐,確定點餐內(nèi)容 7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導班招生風雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!

這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。

直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!

及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!

手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學生啊!讓中國這個如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!

在qq(里幾乎全是同學校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!

在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的! 奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

于丹教授說過,社會像是一鍋不斷煮開的水。當水開時,你把一只青蛙放進去他一定會燙得跳出來,這就是我們所謂的不適應(yīng)。還有兩外三種情況,可以將孔孟之說古為今用:第一種,把青蛙放進程滿清水鍋里,在開始加熱。青蛙會慢慢的死去--正所謂:人無遠慮,必有近憂;第二中,把一個生雞蛋放進同樣的環(huán)境里,但會被煮熟能吃了--你也就被社會同化了;第三種,如果你是茶葉,會怎么樣能?變成茶水--你感染了社會引發(fā)屢屢茶香,自身也得到了升華!我們何樂而不為呢?

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。


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