2017年夏至是6月21日,農(nóng)歷是五月廿七。 廣西玉林狗肉節(jié)是在每年的夏至這天舉行。
玉林荔枝狗肉節(jié)有什么習(xí)俗
玉林狗肉節(jié)是中國(guó)廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日，是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”)，豪爽好客的玉林市民在當(dāng)天準(zhǔn)備佳肴美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉，是自九十年代興起的一件事，但民間早已有所傳。
玉林狗肉的來(lái)歷
在中國(guó)吃狗肉的歷史可以追溯到新石器時(shí)代，而吃狗肉的習(xí)俗在東南亞很多國(guó)家都普遍存在。在我國(guó)的玉林市也有吃狗肉的習(xí)慣，他們還有玉林狗肉節(jié)。那么玉林狗肉節(jié)是怎么來(lái)的?玉林狗肉節(jié)的來(lái)歷是什么?今天大家就和小編一起去瞧瞧玉林狗肉節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗。
玉林人夏至吃荔枝狗肉，是近十年來(lái)興起的一件事，但民間早已有所傳，玉林的方志有無(wú)這樣的記載，本人無(wú)法查證，但聽(tīng)民間流傳，此事古已有之。是一傳統(tǒng)文化，但古時(shí)這樣的風(fēng)俗，應(yīng)該說(shuō)不會(huì)象現(xiàn)在這樣瘋狂。理由很簡(jiǎn)單，以前的經(jīng)濟(jì)并不這么發(fā)達(dá)，物質(zhì)沒(méi)有如此之豐富，近年隨著改革開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，物質(zhì)極度的豐富，于是興起之。
玉林狗肉節(jié)的習(xí)俗
在玉林，也就在近年來(lái)。街上的荔枝擺設(shè)攤點(diǎn)，皆從晚上6點(diǎn)鐘開(kāi)始，全城沸騰，全是燈火通明，男男女女，一起酒令劃拳，酒香肉氣，這種場(chǎng)面一直到晚上10點(diǎn)。于是便是滿地的荔枝殼，紅通通的，象地毯一樣鋪滿整個(gè)城市。
它象春節(jié)和中秋，多是親人相聚，夏至這天多是朋友和酒友的聚會(huì)，大街小巷，通街是吃飲人們的猜馬劃拳聲，當(dāng)真是熱鬧非凡，全城沉浸在一片酒香肉氣中。具不完全統(tǒng)計(jì)，這天有15萬(wàn)的玉林人喝醉!而最近這幾年，這個(gè)風(fēng)氣已經(jīng)刮到了周邊的縣市，大有星星之火可以燎原的趨勢(shì)。
玉林狗肉節(jié)和現(xiàn)代文明發(fā)生了碰撞，到底吃不吃狗肉社會(huì)存在很大的爭(zhēng)議。以上是小編為大家整理的內(nèi)容“玉林狗肉節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗”。希望可以幫助到大家。
2017玉林狗肉節(jié)是什么時(shí)候
2017玉林狗肉節(jié)時(shí)間：6月21日(夏至當(dāng)天)
2017玉林狗肉節(jié)在哪里舉辦?
2017玉林狗肉節(jié)地點(diǎn)：廣西壯族自治區(qū)玉林地區(qū)
2017玉林荔枝狗肉節(jié)有什么習(xí)俗?
玉林狗肉節(jié)是中國(guó)廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日，是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之“一年最熱的一天”)，豪爽好客的玉林市民在當(dāng)天準(zhǔn)備佳肴美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧的歡度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉，是自九十年代興起的一件事，但民間早已有所傳。
狗肉節(jié)應(yīng)該存在嗎?
有人喜歡吃狗肉，有人反對(duì)吃狗肉， 這其實(shí)就是不同文明的觀念沖突，明朝時(shí)候歐洲人就認(rèn)為中國(guó)人吃狗不道德，中國(guó)人認(rèn)為歐洲人吃牛不道德(牛是幫助人類耕種土地的忠實(shí)朋友)，現(xiàn)在歐洲人的看法沒(méi)有改變，而中國(guó)人已經(jīng)沒(méi)了譴責(zé)歐洲人的自信，而是接受了他們的觀點(diǎn)，譴責(zé)起自己人來(lái)了。
本來(lái)牛是人類農(nóng)耕民族的好幫手，是相當(dāng)受到尊敬的，但西方人吃牛肉太多，于是促進(jìn)了牛肉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，時(shí)間一長(zhǎng)，吃牛就成為理所當(dāng)然的了，就算吃半生的牛肉也是文明的象征。 相反，狗在農(nóng)耕民族的地位相對(duì)就低下了，所以吃狗的罪孽比牛小，然而由于農(nóng)耕者肉食量小，狗肉的生產(chǎn)形成不了產(chǎn)業(yè)鏈，所以偶爾吃一下也會(huì)遭到譴責(zé)，盡管你煮熟，甚至做得很精細(xì)，也是不文明的。
