漳州的傳統(tǒng)文化有哪些(附傳統(tǒng)習俗和元素)

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文化都是人們創(chuàng)造的產(chǎn)物,民間文化它立足于民眾生產(chǎn)、生活的具體背景,以一種通俗的方式呈現(xiàn)出來,是人們自發(fā)的娛樂型文化。中國歷史文化悠久,流傳至今。漳州的傳統(tǒng)文化有哪些?一起來漳州傳統(tǒng)習俗和元素中看看。

一、漳州的傳統(tǒng)文化有哪些

漳州印象:

南靖土樓:四菜一湯

南靖土樓,以歷史悠久、數(shù)量眾多、規(guī)模宏大、造型奇異、風格獨特而聞名于世,被譽為“神話般的山區(qū)建筑”。

其中,田螺坑土樓群,是南靖"土樓王國"中最壯觀、最震撼人心的一處土樓景觀。被稱為"福建土樓"名片。4座圓樓從4個角落拔地而起,一座方樓聳立其中,5座土樓恰似一朵梅花綻放在大地上,獨特的造型和美妙的景觀成為福建土樓的標志性建筑。

云水謠

云水謠古鎮(zhèn)是一個幽古神奇的地方,那是一個可以讓人發(fā)呆的地方,踏入古鎮(zhèn),那幽長的古道、百年老榕樹、神奇的土樓,還有那靈山碧水,無不給人們以寧靜超然的感覺。電影《云水謠》就是在此拍攝取景。云水謠最有特點的就是山腳下、溪岸旁、田野上星羅棋布的一座座土樓,姿態(tài)萬千,別具一格。

三平寺

三平寺,是閩南著名的千年古剎,建于唐代,至今香火鼎盛,在閩南及港澳、東南亞地區(qū)久負盛名,香客絡繹不絕。每年接待外國朋友、外籍華人、華僑、港臺同胞和祖國內(nèi)地的游客五六十萬人。除夕之夜,三平寺更是被擠得水泄不通,他們中有善男信女,連古稀之年的老人也到此過除夕。香火頗盛,熱鬧非凡,別有一番景致。

漳州東山島

東山島是福建省著名的風景名勝區(qū)之一,風光秀麗,氣候宜人,這里的海水湛藍如天空,沙灘綿長柔軟,陽光明媚充裕,樹林深深莽莽,白帆點點,海鷗翱翔,是一個優(yōu)良的旅游度假勝地。島上商業(yè)信息不濃,比較著名的是當?shù)靥貏e保護漁灣的烏礁灣,以自然美著稱,馬鑾灣則以新開發(fā)的海濱浴場聞名。電影《左耳》就在此地拍攝。

片仔癀

片仔癀牌片仔癀是蜚聲中外的名貴中成藥,是漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司獨家生產(chǎn)的中成藥錠劑,其處方、工藝均屬國家絕密級秘密,2011年“片仔癀制作技藝”成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是國家一級中藥保護品種。漳州片仔癀為棕黃色或灰褐色,有密細紋,可見霉斑,氣微香,味苦、微甘。漳州片仔癀的功能主治是清熱解毒,涼血化瘀,消腫止痛。

二、漳州的簡介

漳州這塊人杰地靈的投資興業(yè)熱土,座山面海,山青水秀,平原廣袤;歷史悠久,文化燦爛,賢達輩出;四季如春,物產(chǎn)豐富;經(jīng)濟發(fā)展,民風淳樸,社會進步,充滿希望。在中共漳州市委、市政府的領(lǐng)導下,勤勞勇敢的漳州人民和奮發(fā)有為在此熱心創(chuàng)業(yè)的海內(nèi)外朋友,正在滿懷豪情打造海峽西岸港口大市、工業(yè)強市、生態(tài)名市,建設創(chuàng)新福地、田園都市、幸福漳州。

歷史沿革:漳州系歷史文化名城,早于一萬年前就有先民在這片沃土上繁衍生息。秦始皇二十五年(公元前222年),列入秦中央版圖,屬閩中郡。漢代,以梁山(今地名)為界,分屬南越、閩越,延至隋開皇十二年(公元592年)歸于一統(tǒng)。唐垂拱二年(公元686年),陳元光將軍請建漳州獲準,始設漳州州治,后又改稱漳州郡、漳州府等,迄今已有一千三百余年歷史。1949年中華人民共和國成立后改為福建省第六行政區(qū),又叫龍溪專區(qū),1969年改為龍溪地區(qū),1985年改為漳州市。1985年被國務院列為全國沿海經(jīng)濟開放區(qū),是全國較早實行對外開放的地區(qū)之一。

行政區(qū)劃:全市現(xiàn)轄四區(qū)七縣、五個開發(fā)區(qū)(投資區(qū)、高新區(qū)),即薌城區(qū)、龍文區(qū)、龍海區(qū)、長泰區(qū)、漳浦縣、云霄縣、詔安縣、東山縣、平和縣、南靖縣、華安縣、漳州開發(fā)區(qū)、常山開發(fā)區(qū)、古雷開發(fā)區(qū)、臺商投資區(qū)、漳州高新區(qū)。共下設123個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,2075個村(社區(qū)),其中村1556個,社區(qū)519個。

地理位置:位于東經(jīng)116°53′—118°09′,北緯23°32′—25°13′,地處閩南金三角南端。漳州全市陸地面積1.26萬平方公里,海域面積1.86萬平方公里。轄區(qū)地勢由北西向東南傾斜,地貌依次為中低山、丘陵臺地和沖海積平原,有福建省最大的平原——漳州平原。

氣候條件:氣候溫和,屬亞熱帶季風性濕潤氣候,2021年平均氣溫23℃,年日照2035個小時,雨量充沛,年平均相對濕度73.0%,平均降雨量1400毫米左右,是個天然“大溫室”。

自然資源:漳州平原是全省第一大平原,九龍江是福建省第二大河,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品頗多,水果有47種、蔬菜有35種、花卉有1200多個品種、其他草本、木本、藤本植物有1000多種、各種魚、蝦、貝、藻等400多種;水資源比較豐富,總量178億m3,人均占有水資源量約4000m3;地下礦產(chǎn)不少,全市已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)41種(含11亞種),經(jīng)過地質(zhì)勘查探明資源儲量的礦產(chǎn)36種(含11亞種),其中,優(yōu)勢、特色礦產(chǎn)有:天然石英砂、花崗巖、華安玉、銀、金、銅及鉛鋅等金屬礦、高嶺土、地熱、礦泉水等。

物產(chǎn)富饒:漳州素有"花果之城"、"魚米之鄉(xiāng)"的美稱。這里盛產(chǎn)“五大名花”,水仙花、茶花、蘭花、紅梅、臘梅;“十大名果”,蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴;主要海珍品,對蝦、石斑魚、鮑魚、龍蝦、紅蟳、扇貝、牡蠣、泥蚶、魷魚等;木偶雕刻、珍貝漆畫、九龍璧玉雕等旅游工藝品深受中外游客的喜愛。

植物種類眾多,除盛產(chǎn)大米、青梅、甘蔗、花生、煙葉、黃麻、茶葉外,還有水果、蔬菜、花卉、藥材和其他特產(chǎn)。1.水果有47種,330多個品種。春有枇杷、楊梅、越冬柑桔和香蕉;夏有桃、李、荔枝、龍眼、西瓜、芒果、番石榴、鳳梨;秋有天寶香蕉、平和蜜柚、華安橄欖、梨、余甘、黃皮彈、柿子;冬有蘆柑、紅桔、橄欖、果蔗,不一而足。2.蔬菜有35種,108個品種,冬春有蔥、蒜、韭菜、菠菜、芹菜、芥菜、包菜、花菜、大白菜、蘿卜、西紅柿、荸薺等;夏秋有冬瓜、絲瓜、南瓜、葫蘆、八角瓜、青刀豆、豆角、空心茶、油菜、茄子、洋蔥、蓮藕等。3.花卉有1200多個品種,如水仙、紅梅、臘梅、山茶、建蘭、海棠、玫瑰、月季、菊花、芍藥、含笑、玉蘭、瑞香、杜鵑、桂花、馬蹄香、七里香、大麗菊、樹蘭、三角梅、扶桑、芙蓉等,不勝枚舉。4.盆景盆栽則有羅漢松、石柳、古榕、文竹等。5.藥材有200多種,如茯苓、生地、淮山、郁金、砂仁、肉桂、巴戟、一見喜、金線蓮、金銀花、天門冬、勾藤、山梔子、黃蓮、沉香、仙鶴等。6.其他草本、木本、藤本植物有1000多種。南靖縣和溪鄉(xiāng)六斗山的亞熱帶雨林,面積20公頃,其中熱帶亞熱帶植物達1050多種,諸如桃金娘科、番荔枝科、野牡丹科、豆科、蕓香科、無患子科、紫金?、夾竹桃科、山毛櫸科等。其中最具有特色和富有經(jīng)濟價值的是紅栲、黃杞以及橡膠植物花皮膠藤。南靖縣南坑鄉(xiāng)大嶺一帶,也保留著大片比較完整的亞熱帶雨林植被,面積2666多公頃,素有“樹!敝Q,是福建省僅有的面積最大的一片。十多種稀珍植物如桫欏、建柏、宿軸木蘭,包括“人面竹”、“四方竹”、“銀練竹”、“金絲竹”等稀有珍貴竹子品種,已列作國家和省保護對象。

水產(chǎn)種類頗豐,閩南漁場廣闊,沿海水產(chǎn)資源有各種魚、蝦、貝、藻等400多種。魚蟹蝦類有長毛對蝦、斑節(jié)對蝦、鷹爪蝦、龍蝦、梭子蟹、青蟹、鋸緣青蟹、祭魚、青鱗、鯔魚、銀魚、丁香魚、鳳尾魚、黃鯛、黑鯛、勒魚、石斑魚、蛇鯔、魴魚、玫瑰魚、圓魚、小公魚、海鯧、海鰻、鱗魚、羅非魚、馬鮫、真鯛、二長棘鯛、藍圓魚、沙丁魚、烏賊、章魚、魷魚等;貝類有牡蠣、泥蚶、蟲益蟶、扇貝、鮑魚、江瑤貝、翡翠貽貝、蛤、螺等;藻類則有海帶、紫菜、江離、海蘿、羊西茶、鐵西菜、滸苔、馬尾藻等。

本地方言:漳州方言分漳州閩南話、客家話和少量的潮汕話。1、漳州閩南話,唐朝陳元光所率開漳將士大部分來自中原,他們通用中原的河洛話,亦稱河佬話;故早期戍守閩粵的中原府兵后裔也自稱為“河佬”。他們?nèi)腴}后大都屯居福建沿江、沿海平原地帶,河洛話便逐漸成為閩南本土通行的話語,這就是后代流行于漳州大部分地方以及廈門、泉州和包括今天龍巖新羅,漳平一帶,廣東海陸豐(今汕尾)的閩南話,隨著眾多開漳將士后裔陸續(xù)自閩南播遷開去,河洛話(即閩南話)成了中原南下的群體標志--早期播遷入粵者稱為“河佬話”或“福佬話”;后期播遷入臺灣稱為“閩南話”或“臺灣話”,傳入東南亞及海外者稱為“唐人話”。追本溯源,不管是閩南話、河佬話、福佬話,還是臺灣話或唐人話,都與唐初開漳將士傳播的中原話、河洛話一脈相承。2、客家話,漳州的南靖、平和、云霄、詔安等縣還有不少客家鎮(zhèn)、村,有客家人幾十萬,使用受漳州話影響的客家話。3、潮汕話,在漳州的南靖、平和、詔安等縣的邊地少量使用。

交通便利:轄區(qū)內(nèi)有324、319二條國道、廈漳、漳詔、漳龍三條高速公路及鷹廈鐵路和廈深、龍廈二條高速鐵路穿境而過,漳州港可直通東南亞國家,形成鐵路、公路、水路立體交通網(wǎng)絡。市區(qū)到廈門國際機場58.9公里。

港口優(yōu)良:漳州海岸線長715公里,漳州港口岸轄有石碼、招銀、后石、東山、古雷、云霄和詔安七個港區(qū),目前已有六個港區(qū)對外開放。另有浮宮、舊鎮(zhèn)、礁美、銅陵和宮口等5個對臺小額貿(mào)易點和6個臺輪停泊點。初步規(guī)劃碼頭泊位岸線長53.05公里,規(guī)劃建設碼頭泊位250個(其中深水泊位138個),通過能力2.8835億噸,陸域面積5010萬平方米。招銀港區(qū)一帶深水岸線及相應陸域、海域,總面積6.2平方公里,其中深水岸線長達4.2公里,將規(guī)劃建設成為大型散雜貨和石油液化氣中轉(zhuǎn)基地,建成后,這個天然良港可停泊目前世界上最大的、載重30萬噸的船只,年吞吐量約1億噸。古雷港是中國八大深水港之一,可規(guī)劃建設1萬至25萬噸級順岸式泊位35個。漳州港目前具備“三張名片”:一是1996年8月被交通運輸部列為首批對臺直航口岸;二是2001年6月經(jīng)國務院批準漳州港對金門、馬祖、澎湖貨運直航;三是作為國家一類開放口岸,從2002年1月1日起對外國船泊開放。

文化特色:漳州是國務院公布的歷史文化名城(1986年),建州開始迄2021年已有1335年歷史,文化底蘊深厚,民俗風情多姿,歷代名人輩出:明代《東西洋考》作者陸燮、清初“閩海才子”黃道周,近現(xiàn)代文化名人、大師許地山、楊騷、林語堂等飲譽海內(nèi)外。布袋木偶戲、薌劇等民間藝術(shù)豐富多彩,此外,書畫、剪紙、燈謎藝術(shù)也有廣泛的群眾基礎和精深造詣。

人口傳承:全市總?cè)丝?949年155.47萬人,1978年344.49萬人,2021年戶籍人口526.20萬人(常住人口507萬人)、總戶數(shù)153.49萬戶、人口自然增長率2.1‰

實力統(tǒng)計:2021年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值5025.40億元,比上年增長7.7%。人均地區(qū)生產(chǎn)總值99218元,比上年增長7.5%。2021年末全市戶籍總戶數(shù)153.49萬戶,戶籍人口526.20萬人,全年戶籍出生人口4.72萬人,出生率為8.98‰;死亡人口1.90萬人,死亡率為3.61‰;自然增長率為5.37‰。年末全市常住人口507萬人,常住人口城鎮(zhèn)化率62.9%。全年全市新增城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)5.23萬人。城鎮(zhèn)登記失業(yè)率3.92%。全年組織職業(yè)技能評價24832人,獲得職業(yè)資格證書、職業(yè)技能等級證書、專項職業(yè)能力證書20652人,取證率83.16%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村:2021年農(nóng)林牧漁業(yè)完成總產(chǎn)值992.57億元,比上年增長5.7%,其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值402.34億元,增長4.9%;林業(yè)產(chǎn)值41.46億元,牧業(yè)產(chǎn)值176.25億元,漁業(yè)產(chǎn)值320.76億元,糧食總產(chǎn)量41.76萬噸,油料產(chǎn)量3.30萬噸,糖料產(chǎn)量3.68萬噸,茶葉產(chǎn)量6.25萬噸,水果產(chǎn)量383.72萬噸,蔬菜產(chǎn)量247.95萬噸,食用菌產(chǎn)量44.16萬噸。木材產(chǎn)量236.53萬立方米,肉類總產(chǎn)量39.21萬噸,禽蛋產(chǎn)量8.58萬噸,牛奶產(chǎn)量2.12萬噸,年末生豬存欄144萬頭,生豬出欄225.51萬頭,水產(chǎn)品總產(chǎn)量208.38萬噸,其中,淡水產(chǎn)品產(chǎn)量31.03萬噸,海水養(yǎng)殖144.63萬噸。

工業(yè)和建筑業(yè):2021年規(guī)模以上工業(yè)法人企業(yè)2348家。

全年全部工業(yè)增加值1953.30億元,增長7.6%,其中,規(guī)模以上工業(yè)增加值增長10.9%。在規(guī)模以上工業(yè)中,分輕重行業(yè)看,輕工業(yè)增長8.6%,重工業(yè)增長13.0%;分門類看,采礦業(yè)增長44.9%%,制造業(yè)增長11.0%,電力、熱力、燃氣及水生產(chǎn)和供應業(yè)增長6.4%。

規(guī)模以上工業(yè)的34個行業(yè)大類中有18個行業(yè)增加值增速在兩位數(shù)以上。其中,石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)增長192.3%,汽車制造業(yè)增長72.7%,燃氣生產(chǎn)和供應業(yè)增長65.7%,木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè)增長45.1%,非金屬礦采選業(yè)增長44.9%。

全年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入6686.59億元,增長26.9%;實現(xiàn)利潤總額630.30億元,增長42.1%;實現(xiàn)利稅總額747.42億元,增長35.9%。全員勞動生產(chǎn)率為47.89萬元/人,比上年增加9.87萬元/人。

招商會展:1、漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會。為充分發(fā)揮漳州對臺地緣、人緣、商緣優(yōu)勢,擴大漳臺經(jīng)貿(mào)交流與合作,從1997年起,每年舉行一次漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會。漳臺經(jīng)貿(mào)懇談會的舉辦,進一步密切了漳臺經(jīng)貿(mào)關(guān)系,每年都有大批的新老客商前來聚會,洽談經(jīng)貿(mào)合作事宜。2、“11.18”海峽兩岸(福建漳州)花卉博覽會。1999年以來,漳州市連續(xù)每年11月18日承辦海峽兩岸花卉博覽會,開創(chuàng)了兩岸花卉直接交流的先河。2009年增辦為海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會•海峽兩岸花卉博覽會,由國臺辦、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局、福建省政府主辦,漳州市人民政府、福建省林業(yè)廳、福建省臺辦、福建省農(nóng)辦等單位承辦,不僅吸引大陸各地和臺灣大批客商,而且許多外國客商也慕名赴會,相關(guān)產(chǎn)業(yè)項目成果和產(chǎn)品1.2萬多種。3、“11.20”蘑菇節(jié):中國蘑菇節(jié)從2007年起在漳州連續(xù)成功舉辦,為國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)搭建起一個行業(yè)信息和商貿(mào)交流的資源平臺,已成為亞洲地區(qū)規(guī)模最大的國際性食用菌行業(yè)盛會。2011年第五屆蘑菇節(jié)展區(qū)面積1500平方米,設置主形象區(qū)及特裝、國外、省外、省內(nèi)、臺灣菇類產(chǎn)品展區(qū)共73個展位。

旅游:2021年接待國內(nèi)旅游人數(shù)5153萬人次,增長8.6%;接待入境游客4.03萬人次,下降81.2%。其中,接待外國人0.56萬人次,下降87.5%;臺灣同胞1.01萬人次,下降90.0%;港澳同胞2.46萬人次,下降61.6%。全年旅游總收入555.52億元,與上年持平。其中,國內(nèi)旅游收入554.36億元,增長1.5%;國際旅游收入0.18億元,下降86.8%。年末A級旅游景區(qū)24家,比上年增加2家。

科技教育:2021年全市新建、改擴建學校186所,新聘教師0.17萬人。新建、改擴建校舍面積105萬平方米,新建、改擴建幼兒園21所。新招研究生0.08萬人,普通本?粕2.80萬人。年末有普通高等學校7所,中等職業(yè)教育學校14所,普通高中75所,普通初中134所,普通小學825所,成人高等學校1所。普通高等學校專任教師4371人,中等職業(yè)教育學校專任教師1726人,普通高中專任教師7378人,普通初中專任教師14779人,普通小學專任教師23167人。全年全日制研究生教育招生778人,在學全日制研究生1654人,畢業(yè)生288人;普通高等教育招生27951人,在校生95758人,畢業(yè)生22673人;中等職業(yè)教育招生14381人,在校生35868人,畢業(yè)生8210人;普通高中招生30509人,在校生87784人,畢業(yè)生24932人;普通初中招生61222人,在校生185029人,畢業(yè)生58712人;普通小學招生82020人,在校生420391人,畢業(yè)生60113人;成人高等教育招生6111人,在校生12748人,畢業(yè)生1541人。特殊教育在校生1450人。幼兒園在園幼兒215619人。

2021年全市擁有15個省級企業(yè)重點實驗室,43個省級企業(yè)工程技術(shù)研究中心,5個省級科技企業(yè)孵化器,6個產(chǎn)業(yè)技術(shù)公共服務平臺。國家級創(chuàng)新型(試點)企業(yè)2家、省級創(chuàng)新型(試點)企業(yè)53家;高新技術(shù)企業(yè)359家;工程技術(shù)研究中心43個。全市專利授權(quán)13235件,增長8.5%。其中,發(fā)明專利授權(quán)10569件,增長10.9%。年末全市共擁有有效發(fā)明專利2656件,增長20.7%;每萬人口發(fā)明專利擁有量5.26件,比上年增加0.99件。

文化、衛(wèi)生和體育:2021年全市共有藝術(shù)表演團體9個,公共圖書館11個,文化館13個,博物館(紀念館)14個。公共圖書館圖書總藏量206萬冊。文化系統(tǒng)各類藝術(shù)表演團體演出614場。年末共有劇場、影劇院2個,年度電影票房1.08億元。廣播電臺1座,電視臺1座,廣播電視臺9座。年末廣播節(jié)目綜合覆蓋率為99.73%;電視節(jié)目綜合覆蓋率為99.75%。全年出版報紙(不含校報、副牌)1種,總印數(shù)2370.36萬份;期刊1種,總印數(shù)2.64萬冊。

2021年全市共有各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)3970個,醫(yī)療機構(gòu)床30485張,其中,醫(yī)院94個,衛(wèi)生院107個,醫(yī)院、衛(wèi)生院床位數(shù)28537張。年末共有衛(wèi)生技術(shù)人員34474人,其中,醫(yī)生12437人,注冊護士15447人。

2021年全市舉辦賽事活動247項次,比上年減少216項次;參與總?cè)藬?shù)達到3.7萬次,比上年減少65.4 %。獲得國內(nèi)最高水平比賽獎牌14枚,其中,金牌5枚(奧運會金牌1枚,世錦賽金牌1枚)。體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導基金規(guī)模達到580萬元。

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