2016全國食品安全宣傳周活動總結(jié)(一)
為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我縣經(jīng)濟健康有序的發(fā)展，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)配合下，我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能，認(rèn)真做好各項食品安全工作，積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動，切實維護人民群眾食品安全�，F(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結(jié)如下：
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確活動主題。
根據(jù)《關(guān)于開展2015年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(潛食安委辦發(fā))精神，我局迅速召開了專門會議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，立即開展部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，組織辦公室、執(zhí)法大隊工作人員，做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》要求，突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發(fā)，對咨詢?nèi)罕娺M行了詳細(xì)耐心的介紹，取得了良好的效果。
(二)積極開展現(xiàn)場宣傳活動。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式，展示了商務(wù)系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌�；顒悠陂g，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份，接受解答群眾咨詢60余人次。
(三)增強責(zé)任意識，建立食品安全的長效機制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，加強企業(yè)誠信體系建設(shè)，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例，自覺遵守行業(yè)道德操守，進一步加強食品安全責(zé)任意識。
1、加強生豬定點屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理條例》，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，監(jiān)督定點屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，建立各項管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程，加強肉品質(zhì)量檢驗及病害豬無害化處理等。“宣傳周”期間會同相關(guān)部門聯(lián)合開展專項整治，打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為，確保進入市場的肉食品安全。期間，正好趕上生豬定點屠宰管理職能移交，我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)<潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實施方案>的通知》(辦[2014]11號)和6月2日縣政府生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀(jì)要要求，順利完成了生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委，交接期間市場監(jiān)管銜接緊密，工作開展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場監(jiān)管力度，為人民群眾營造安全放心的購物環(huán)境�！靶麄髦堋逼陂g，我局結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作，會同相關(guān)部門對天柱菜市場等幾個集貿(mào)市場加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿(mào)市場的管理水平，營造清潔美麗的市場環(huán)境，充分發(fā)揮了商務(wù)執(zhí)法職能作用，多措并舉強化集貿(mào)市場監(jiān)管，規(guī)范了集貿(mào)市場經(jīng)營行為。
3、強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動，耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題，使消費者了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握維權(quán)的武器，經(jīng)營者熟悉應(yīng)該依法履行的責(zé)任和義務(wù)，增強守法經(jīng)營的自覺性。同時指導(dǎo)天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，通過營造輿論氛圍，引導(dǎo)經(jīng)營者和消費者提升文明素質(zhì)，增強責(zé)任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中，我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作，崇尚道德、守法經(jīng)營的，通過市場運作，完善監(jiān)管手段為重點，緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主題，設(shè)置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容，形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境，確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
2016全國食品安全宣傳周活動總結(jié)(二)
為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識， 保障職工身心健康，全面培養(yǎng)職工的食品安全意識，按照豐臺區(qū)住建委文件精神及要求，我項目于6月中下旬開展了食品安全宣傳周活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了中奧項目食品安全宣傳周活動方案。
三、在施工現(xiàn)場醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進職工健康發(fā)展”。還利用黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在施工現(xiàn)場內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高職工的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、項目部利用國旗下講話、夜校、會議室、項目經(jīng)理利用主題班組等豐富的教育活動反復(fù)教育職工不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡職工飯前、謹(jǐn)防病從口入，不斷增強職工食品安全意識。
五、大力清理生活區(qū)及施工現(xiàn)場周邊的違規(guī)攤點。對施工現(xiàn)場周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。
六、教育職工不買施工現(xiàn)場外攤點、小販的商品。不到施工現(xiàn)場外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保職工的飲食衛(wèi)生。
六、項目部加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，項目部與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。項目部要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。嚴(yán)禁銷售以下商品
我項目部在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育工作中，讓職工在健康的工作、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為職工的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
