2024年四川旅游學(xué)院王牌專業(yè)有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、休閑體育、食品科學(xué)與工程、酒店管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝等，以下是具體完整名單一覽表，供大家參考。
一、四川旅游學(xué)院王牌專業(yè)名單
1、一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)（國(guó)家級(jí)+省級(jí)）
2019-2021年度國(guó)家級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)：烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育
2019-2021年度省級(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)：休閑體育、食品科學(xué)與工程、酒店管理
2、教育部國(guó)家級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝
3、四川省“高等教育質(zhì)量工程”建設(shè)專業(yè)：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
4、四川省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)：酒店管理、休閑體育
二、四川旅游學(xué)院專業(yè)排名
| 專業(yè)檔次 | 全國(guó)排名 | 專業(yè)名稱 | 星級(jí)排名 | 辦學(xué)層次 |
| A++ | 1 | 烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育 | 6★ | 中國(guó)頂尖應(yīng)用型專業(yè) |
| A | 12 | 酒店管理 | 5★ | 中國(guó)一流應(yīng)用型專業(yè) |
| A | 5 | 休閑體育 | 4★ | 中國(guó)高水平應(yīng)用型專業(yè) |
| B++ | 36 | 食品科學(xué)與工程 | 4★ | 中國(guó)高水平應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 6 | 釀酒工程 | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 7 | 貿(mào)易經(jīng)濟(jì) | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 14 | 工藝美術(shù) | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 19 | 建筑電氣與智能化 | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 23 | 會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理 | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B++ | 26 | 人工智能 | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 55 | 數(shù)字媒體技術(shù) | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
| B+ | 128 | 旅游管理 | 3★ | 中國(guó)區(qū)域一流應(yīng)用型專業(yè) |
三、四川旅游學(xué)院簡(jiǎn)介
四川旅游學(xué)院（Sichuan Tourism University）是中國(guó)第一所獨(dú)立設(shè)置的旅游類普通本科高等學(xué)校，是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)單位、國(guó)務(wù)院僑辦批準(zhǔn)的“海外惠僑工程——中餐繁榮計(jì)劃”三個(gè)基地之一。
學(xué)校前身是始建于1985年5月的四川烹飪高等�？茖W(xué)校，原為商業(yè)部部屬院校；1998年，因高校體制改革，劃轉(zhuǎn)四川省人民政府主管；2012年3月，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，由四川烹飪高等�？茖W(xué)校與四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并籌建四川旅游學(xué)院；2013年4月，教育部正式批準(zhǔn)建立四川旅游學(xué)院。
