一、 崗位描述：
職務(wù)名稱：采購(gòu)經(jīng)理
直屬上級(jí)：采購(gòu)總監(jiān)
直接下級(jí)：采購(gòu)主管
本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門所有采購(gòu)工作
相關(guān)部門：生鮮采購(gòu)部 食品采購(gòu)部 非食采購(gòu)部 租賃部 企劃部
二、主要權(quán)利：
1. 采購(gòu)主管及一般員工獎(jiǎng)懲考核
2.本部門采購(gòu)費(fèi)用審批
3.供應(yīng)商合同審批
4.自采預(yù)算申請(qǐng)審批
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)
三、工作職責(zé)：
1.服從采購(gòu)部的工作安排
2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作
3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)的管理監(jiān)督審核工作
4.負(fù)責(zé)本部門商品引進(jìn)審核工作
5.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作
6.負(fù)責(zé)本部門商品組合，定價(jià)省和工作
7.負(fù)責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作
8.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期銷售計(jì)劃，審核促銷商品項(xiàng)和價(jià)格
9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫(kù)存控制指標(biāo)
10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計(jì)劃和滯銷品淘汰計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)
11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進(jìn)調(diào)整采購(gòu)工作
12.負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門品類研究和推廣工作
13. .負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門商品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作
14.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時(shí)溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題
15.負(fù)責(zé)部門業(yè)績(jī)分解工作
16.負(fù)責(zé)采購(gòu)部營(yíng)業(yè)外收入工作
17.遵守采購(gòu)部職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為
18.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評(píng)工作
19.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門會(huì)議
20.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作
21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作
