導(dǎo)語：為規(guī)范本市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)部門根據(jù)法律法規(guī)，制定了北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法。下面是小編收集的北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法，歡迎參考。
第一條 為規(guī)范本市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(以下簡(jiǎn)稱“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”)備案，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》)等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本辦法適用于食品生產(chǎn)企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱“企業(yè)”)制定的嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，向本市衛(wèi)生行政部門備案。
嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)，是指企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的食品安全指標(biāo)限值嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市地方標(biāo)準(zhǔn)的相應(yīng)規(guī)定。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案是指企業(yè)將企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中食品安全相關(guān)內(nèi)容材料向衛(wèi)生行政部門進(jìn)行登記、存檔、公開、備查。
第三條 備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為企業(yè)組織生產(chǎn)的依據(jù)，企業(yè)要對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。保證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容符合《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，不得與相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和本市地方標(biāo)準(zhǔn)相抵觸。
第四條 市衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)全市企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及管理工作，區(qū)衛(wèi)生行政部門在市衛(wèi)生行政部門指導(dǎo)下開展相關(guān)工作，負(fù)責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案材料受理等工作。
第五條 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)名稱、編號(hào)、適用范圍、術(shù)語和定義、食品安全項(xiàng)目及其指標(biāo)值和檢驗(yàn)方法。
第六條 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)由企業(yè)編制，一般格式為：Q/(企業(yè)代號(hào))(四位順序號(hào))─(四位年號(hào))，其中企業(yè)代號(hào)應(yīng)能反映所在行政區(qū)。
第七條 企業(yè)在備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)前，應(yīng)當(dāng)將企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本及嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市地方標(biāo)準(zhǔn)的說明，在北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)上向社會(huì)公示并征求意見。公示時(shí)間為10個(gè)工作日。
公示結(jié)束后，企業(yè)應(yīng)根據(jù)公示反饋意見，修改完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。
第八條 企業(yè)辦理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案，應(yīng)當(dāng)在“北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)”在線辦理，對(duì)提交材料的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。應(yīng)向衛(wèi)生行政部門在線提交下列材料，并提交紙質(zhì)材料各一份：
(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案登記表;
(二)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本;
(三)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說明(其中應(yīng)包括：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市地方標(biāo)準(zhǔn)的說明，公示情況及反饋意見處理的說明);
(四)食品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或生產(chǎn)許可證復(fù)印件。
辦理新食品原料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的，除提供前款規(guī)定的材料外，還應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公告證明材料。
修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并辦理重新備案的，應(yīng)當(dāng)提交前兩款規(guī)定的材料。
已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有效期屆滿，辦理延續(xù)備案的，只需提交企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案延續(xù)登記表。
提交上述材料復(fù)印件均需加蓋企業(yè)公章。
第九條 嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的說明包括以下內(nèi)容：
(一)依據(jù)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市地方標(biāo)準(zhǔn)，并明確相應(yīng)的食品類別;
(二)列出嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者本市地方標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)限值。
第十條 區(qū)衛(wèi)生行政部門對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案材料及其內(nèi)容是否齊全、是否屬于備案范圍進(jìn)行核對(duì)，并根據(jù)下列情況，即時(shí)或在5個(gè)工作日內(nèi)分別做出處理：
(一)不屬于備案范圍的，書面告知當(dāng)事人不在備案范圍;
(二)提交的材料及其內(nèi)容不齊全的，一次性書面告知當(dāng)事人需要補(bǔ)正的具體內(nèi)容;
(三)提交的材料及其內(nèi)容齊全的予以受理。
第十一條 市衛(wèi)生行政部門10個(gè)工作日內(nèi)完成備案登記，在標(biāo)準(zhǔn)文本封面標(biāo)注備案登記號(hào)，即時(shí)在北京市食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理系統(tǒng)公布備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本。
第十二條 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案登記號(hào)的編排格式：(北京市國(guó)標(biāo)行政區(qū)劃(區(qū))代碼)(四位順序號(hào))S-(四位年代號(hào))。
第十三條 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有效期為五年。
有效期屆滿需要延續(xù)備案的，在備案有效期屆滿20個(gè)工作日前辦理延續(xù)備案手續(xù)。
逾期未辦理延續(xù)備案手續(xù)的，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在有效期屆滿后自動(dòng)注銷備案。
第十四條 有以下情形之一的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行修訂重新備案，原備案自動(dòng)注銷：
(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有效期屆滿，需要對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整的;
(二)適用范圍和安全性指標(biāo)均發(fā)生變化的。
除前款規(guī)定的情形外，需要對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整的，可以提交企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案修改登記表(含修改單和修改說明)進(jìn)行備案，原備案登記號(hào)不變。
第十五條 集團(tuán)公司所屬企業(yè)適用統(tǒng)一的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，可以由集團(tuán)公司總部或者其所屬任一生產(chǎn)企業(yè)辦理備案，并注明適用的各企業(yè)名稱以及注冊(cè)地址。
委托生產(chǎn)食品的，委托方、受委托方均可辦理備案。
第十六條 有下列情形之一的，市衛(wèi)生行政部門注銷企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。
(一)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)違反食品安全法律、法規(guī)規(guī)定的;
(二)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的;
(三)備案材料被查實(shí)為弄虛作假的;
(四)企業(yè)主動(dòng)申請(qǐng)注銷企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的;
(五)經(jīng)修訂重新備案的。
屬于第(一)至第(三)項(xiàng)的應(yīng)告知當(dāng)事人注銷的理由。
第十七條 任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)存在的問題，都有權(quán)向市衛(wèi)生行政部門進(jìn)行舉報(bào)。市衛(wèi)生行政部門應(yīng)及時(shí)受理對(duì)備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的投訴、舉報(bào)。
第十八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化時(shí)，及時(shí)對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審。
市衛(wèi)生行政部門對(duì)已經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)管理，發(fā)現(xiàn)或經(jīng)投訴舉報(bào)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)存在問題，且屬于第十六條第(一)至第(三)項(xiàng)規(guī)定情況的，應(yīng)注銷備案并向社會(huì)公布注銷企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的相關(guān)信息。
第十九條 企業(yè)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案中弄虛作假的，衛(wèi)生行政部門除注銷備案外，將把企業(yè)弄虛作假的行為向社會(huì)公布，并向監(jiān)管部門通報(bào)。
第二十條 對(duì)本辦法實(shí)施前已經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在備案有效期內(nèi)繼續(xù)有效，有效期滿后按本辦法辦理。
本辦法不適用于保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。
第二十一條 本辦法自2017年5月1日起施行。2013年3月26日北京市衛(wèi)生局制定的《關(guān)于印發(fā)<北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法(試行)>的通知》(京衛(wèi)食安標(biāo)字〔2013〕2號(hào))、2015年8月18日北京市衛(wèi)生計(jì)生委制定的《關(guān)于修改<北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法(試行)>部分條款的通知》(京衛(wèi)食品[2015]18號(hào))同時(shí)廢止。
