宴會(huì)的策劃書(shū)范文精選

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 策劃書(shū)即對(duì)某個(gè)未來(lái)的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本。以下是小編收集的宴會(huì)的策劃書(shū),歡迎查看!

宴會(huì)的策劃書(shū)1

一、活動(dòng)目的

1、 為了慶祝老陳的N周歲生日;

2、通過(guò)活動(dòng),給部們員工一個(gè)面對(duì)面的交流機(jī)會(huì),以此加強(qiáng)內(nèi)部溝通;

3、 進(jìn)一步增進(jìn)小組內(nèi)部的凝聚力和親和力。

二、活動(dòng)地點(diǎn):北京市西城區(qū)六鋪炕國(guó)際大酒店鉑金會(huì)員高級(jí)休閑俱樂(lè)部

三、活動(dòng)時(shí)間:6月20日18:00?8:00

四、主持人:中國(guó)齊達(dá)內(nèi)

五、過(guò)程安排:

18:00參加人員在俱樂(lè)部登錄:

18:20生日宴會(huì)開(kāi)始,請(qǐng)壽星攜壓寨夫人入場(chǎng);

18:45 國(guó)資委領(lǐng)導(dǎo)致生日賀辭、敬酒;

18:50推出生日蛋糕、點(diǎn)蠟燭、全體起立同唱《國(guó)際歌》和《生日快樂(lè)歌》,壽星許愿,吹蠟燭、分享蛋糕;

19:10請(qǐng)壽星致生日感言,每人用一句經(jīng)典話(huà)表達(dá)對(duì)壽星的祝福;

19:20國(guó)網(wǎng)總部代表給壽星贈(zèng)送生日禮品、獻(xiàn)鮮花;

19:25老孟獻(xiàn)歌??《為什么你背著我愛(ài)別人》;

19:30交誼舞(舞伴自帶,沒(méi)有舞伴者,組織上將統(tǒng)一安排,不過(guò)估計(jì)會(huì)比較丑。);

19:40游戲??心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜 ;

20:10酒王爭(zhēng)霸賽;

20:25兔子舞;

20:30相聲;

20:50交誼舞??《難忘今宵》;

21:00摜蛋爭(zhēng)霸賽;

23:00生日觀(guān)球會(huì)。

六、現(xiàn)場(chǎng)裝飾(另行安排)

七、參加人員(根據(jù)壽星意愿安排)

八、費(fèi)用預(yù)算(自籌和攤派相結(jié)合)

宴會(huì)的策劃書(shū)2

賓客注意事項(xiàng)

首先,熱列歡迎和衷心感謝各位親戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光臨,參加練元錦女士八十一歲生日壽宴, ,練元錦女士感到無(wú)比欣慰,其親屬也深感榮幸,為了使宴會(huì),順利,有序,歡愉的進(jìn)行。煩請(qǐng)各位賓客注意以下事項(xiàng):

1、由于宴會(huì)地方離公路較近,望各位賓客必須注意安全,尤其是帶有小孩的親朋好友們必須要注意照看自己的孩子,不要讓小孩單獨(dú)在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心。

2、各位賓客在用餐前后在各接待廳用茶,同各界賓客交流,接待室有零食,香煙,茶水等供各位賓客享用,如有問(wèn)題和需要可問(wèn)我們的接待人員。

3、用餐時(shí),大家按柜臺(tái)編排席位的序號(hào)和自己的名字對(duì)號(hào)入席,每輪就餐前15分有我們的工作人員在宴席前供候。如有不明之處,可隨時(shí)問(wèn)工作人員。

4、3:00分準(zhǔn)時(shí)舉行開(kāi)蛋糕儀式,望大家集中舊屋廣場(chǎng)。

5、如有任何突發(fā)事件,可找現(xiàn)場(chǎng)工作人員解決,工作人員解決不了的問(wèn)題可再找副總指揮陳宜壽。

宴會(huì)時(shí)間流程各內(nèi)容安排

二十四日

8:00分部份工作人員到指定地點(diǎn)(預(yù)設(shè)在陳共生家)集合幫忙,準(zhǔn)備午餐。

11:30分全部工作人員就餐。

12:30分全部工作人員開(kāi)會(huì),會(huì)議由副總指揮(陳宜福/陳宜壽)主持,總指揮(陳共生陳文生)安排任務(wù)。

下午工作人員全部就位開(kāi)始工作(由酒店人員到家安排廚具)。

5:00分部份賓客及工作人員用餐。

二十五日

工作人員全部7:00分準(zhǔn)時(shí)就位,攝像組8:30分前應(yīng)到場(chǎng)。賓客到來(lái),由監(jiān)事人員和指揮人員迎接賓客,接待人員負(fù)責(zé)接待,先帶到柜臺(tái)登記同主人賀壽后,再引其到各接待廳用茶,其間,接待人員應(yīng)熱情禮貌,向大家介紹講解宴會(huì)的情況。包括用餐時(shí)注意的問(wèn)題,及其各節(jié)目的安排等………

一、11:00分宴會(huì)開(kāi)始儀式,請(qǐng)全部到場(chǎng)的賓客集中在舊屋廣場(chǎng),儀式的內(nèi)容安排如下: (約30分????50分鐘左右)

1 主持人: 姜禹彬 (作引子)

2 兒女代表(陳共生,陳國(guó)玲)講話(huà)。 (主要以主人的身份歡迎大家)

3 嘉賓(村干部:周高華)講話(huà)。

4 孫輩代表(陳宜福)講話(huà)。

5 主持人:介紹宴會(huì)概況,各種節(jié)目安排,及賓客注意的問(wèn)題。

儀式結(jié)束后,活動(dòng)開(kāi)始,賓客自由活動(dòng),第一輪賓客可準(zhǔn)備對(duì)號(hào)列席。第二輪賓客可在場(chǎng)參加我們活動(dòng)組安排的活動(dòng)節(jié)目,也可在接待廳休息用茶。

二、第一輪入席時(shí)間為12:00分,安排樓坡,佳秀窩,狐貍窩,芒果平等…。父兄叔伯列席。約300人,共30席。

三、第二輪入席時(shí)間為1:30分,安排重要嘉賓和內(nèi)親人員聯(lián)席設(shè)四席,其余親戚朋友,約10席。部份父兄叔伯及部份工作人員約6席,共20席。

四、3:00分開(kāi)切蛋糕儀式。 1 老人吹生日蠟燭,許愿。 2主持人引說(shuō)放生日歌,大家共生日歌。 3切,分蛋糕(由壽星老人執(zhí)刀開(kāi)切后,由工作人員分切,賓客從右至左排隊(duì)拿蛋糕。

五、3:30分敬茶儀式。

六、4:00分演講攝像儀式。(壽星老人身下各親人對(duì)攝像機(jī)演講,給老人祝福)

七、合影。

入席地點(diǎn)計(jì)劃分配

1 陳文生家二樓客廳設(shè)三席,一樓外客廳設(shè)三席,內(nèi)客廳設(shè)兩席,共八席。

2 陳共生家二,三樓四個(gè)小廳各設(shè)一席,一樓左大廳設(shè)四席,共八席。右大廳設(shè)接待廳,一樓客廳后房一個(gè)設(shè)柜臺(tái),一個(gè)設(shè)掛禮處。

3 舊屋設(shè)十四席,舊屋大廳作為中心點(diǎn),設(shè)四席,為重要嘉賓以及內(nèi)親聯(lián)席。共三十席。

4 三個(gè)地點(diǎn)各設(shè)廚房一個(gè),供酒店工作人員使用。

生日宴會(huì)工作人員安排

一、監(jiān)事周彩鳳,賴(lài)英,姜漢森,潘盛英,謝滿(mǎn)光,陳國(guó)玲,李偉東,陳寶玲

二、總指揮 陳共生,陳文生

三、副總指揮 陳宜福,陳宜壽

四 、總管陳宜龍

五、柜臺(tái)及助理人員(陳允祥,姜漢森)

六、廚房組陳允尚組長(zhǎng),監(jiān)事1名,組員5名―10名.

七、接待組 周梅組長(zhǎng) , 副組長(zhǎng)3名,監(jiān)事1名,組員10名.

八、采購(gòu)組陳文區(qū)組長(zhǎng),監(jiān)事1名,組員3名-5名.

九、服務(wù)組陳宜新組長(zhǎng),組員5名-8名.

十、清潔組 林珍組長(zhǎng),組員6名.

十一、攝像組姜禹彬組長(zhǎng),陳春花助理.老人陪護(hù):陳國(guó)玲 老人服裝: 陳寶玲

十二、活動(dòng)組姜宇金組長(zhǎng),陳春花,陳宜棟,陳冬娜

十三、保安組組長(zhǎng)1名,組員4名

各組人員任務(wù)職責(zé)說(shuō)明

一、監(jiān)事對(duì)宴會(huì)的各項(xiàng)工作策劃,安排,對(duì)各個(gè)組的設(shè)置,任務(wù)等提出合理方案,對(duì)總指揮進(jìn)行監(jiān)督,提出意見(jiàn)或建議,對(duì)各組長(zhǎng)的申請(qǐng)批準(zhǔn),負(fù)責(zé)迎接客人。

二、總指揮負(fù)責(zé)全面工作,包括各組長(zhǎng),組員的任命,以及各組的工作指導(dǎo)和監(jiān)督,聽(tīng)取總副指揮及各監(jiān)事的意見(jiàn)能及時(shí)調(diào)整,安排,處理突發(fā)事件,處理財(cái)務(wù)問(wèn)題。 1 負(fù)責(zé)各組問(wèn)題協(xié)調(diào)和溝通 2 人員調(diào)配和安排 3 財(cái)務(wù)分配安排 4 批準(zhǔn)各組的申請(qǐng) 5 接待重要親戚和嘉賓 6 接受監(jiān)事的監(jiān)督,對(duì)監(jiān)事同主人負(fù)責(zé)

三、副總指揮協(xié)助總指揮的工作,各組提出意見(jiàn)及時(shí)向總指揮反映或處理好總指揮指定問(wèn)題和工作,接受和批準(zhǔn)各組長(zhǎng)的申請(qǐng),對(duì)各組工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,組織會(huì)議發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。

四、總管巡查監(jiān)督各小組的工作狀況,保持與各小組聯(lián)系和溝通,協(xié)助總指揮處理各項(xiàng)工作,解決突發(fā)事件,對(duì)監(jiān)事人員提出的建議和意見(jiàn)經(jīng)總指揮同意后直接落實(shí)指導(dǎo), 使壽宴會(huì)順利進(jìn)行,完滿(mǎn)成功。

五、廚房由廚房組長(zhǎng)對(duì)24日上午,下午兩餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切東西作出較準(zhǔn)確的估計(jì)和計(jì)量,由采購(gòu)部和服務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)和搬運(yùn),對(duì)所有做飯所用的工具由組長(zhǎng)安排人員負(fù)責(zé)清洗,廚房組人員洗菜,切菜,炒菜等所有屬?gòu)N房?jī)?nèi)的工作,包括上菜到各餐桌,對(duì)25日正餐的廚房工作幫助和監(jiān)督,接受總指揮和副總指揮的直接指導(dǎo)和調(diào)配。 組員: 聽(tīng)從組長(zhǎng)的安排監(jiān)事: 對(duì)廚房工作的直接監(jiān)督。

六、接待組負(fù)責(zé)所有賓客的接待工作,在賓客到來(lái)時(shí),帶賓客到柜臺(tái)登記注冊(cè)后,再帶到接待廳,發(fā)香煙,沖茶,倒茶,發(fā)放零食品。并介紹宴會(huì)的情況,以及相關(guān)人員親朋好友互相認(rèn)識(shí),各儀式舉行前要通知和聯(lián)系賓客集中舊屋廣場(chǎng)。用餐時(shí)帶賓客按位列席并點(diǎn)名畫(huà)冊(cè),發(fā)放每席香煙2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1個(gè),保管相關(guān)煙,酒,茶水,零食品餐具等。各地方由組長(zhǎng)統(tǒng)一分配專(zhuān)人負(fù)責(zé)。(包括負(fù)責(zé)各親朋好友賓客之間的溝通關(guān)系)

七、采購(gòu)組負(fù)責(zé)采購(gòu)所有部門(mén)需要購(gòu)買(mǎi)的資源,要同各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通,但所需要購(gòu)買(mǎi)的物品一定要經(jīng)總指揮批準(zhǔn)同意,再到柜臺(tái)領(lǐng)錢(qián)簽名購(gòu)買(mǎi),購(gòu)回來(lái)的物品要到柜臺(tái)進(jìn)行核實(shí)簽收,再由柜臺(tái)發(fā)放給各部門(mén)負(fù)責(zé)人,購(gòu)買(mǎi)物品必須要開(kāi)收據(jù)(發(fā)票),如無(wú)法開(kāi)取證明需由總指揮或副指揮簽名作證,但其他人無(wú)權(quán)簽名。具體購(gòu)物以各部門(mén)組長(zhǎng)申請(qǐng)由總指揮審批,采購(gòu)組無(wú)權(quán)私自購(gòu)買(mǎi),如需交通工具由總指揮同副總指揮進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,人員由組長(zhǎng)分配安排,采購(gòu)直接對(duì)總指揮負(fù)責(zé)。

八、服務(wù)組專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)非采購(gòu)所有物品(如:臺(tái),橙,廚房用具,菜具,所需要用的工具)等,發(fā)放,借還,搬動(dòng),移位等工作,對(duì)各組需要的物品,給予提供幫忙布置等具體任務(wù)由總指揮指導(dǎo),人員由組長(zhǎng)分配。

九、清潔組負(fù)責(zé)所有用餐位置及嘉賓活動(dòng)場(chǎng)所等各個(gè)地方的日常衛(wèi)生。特別是用餐前后三個(gè)大地方應(yīng)由組長(zhǎng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),主要掃地,清潔臺(tái)面,清潔垃圾處理等。對(duì)總指揮負(fù)責(zé)。

十、攝像組帶領(lǐng)攝影師將宴會(huì)活動(dòng)過(guò)程的各個(gè)重要環(huán)節(jié)攝錄。組長(zhǎng)要根據(jù)總指揮和同各監(jiān)事的建議策劃一套攝錄方案,方案主要要求反映整個(gè)宴會(huì)的歡樂(lè)祥和氛圍,并突出老人經(jīng)歷八十載風(fēng)雨蒼桑和今天仍健康安享晚年,兒孫滿(mǎn)堂和兒孫孝順的祥和氣景。對(duì)各個(gè)具有意義的重要環(huán)節(jié)要攝錄。組長(zhǎng)要負(fù)責(zé)主持各種儀式。包括開(kāi)始儀式,切蛋糕,敬茶,合影儀式等。片段中的接待解說(shuō)同攝影師的溝通。

十一、活動(dòng)組負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃,設(shè)計(jì),組織,安排,器具,音響,節(jié)目等…。。

十二、保安組負(fù)責(zé)主要三個(gè)地方的財(cái)物,人員安全,維持秩序,尤其要制止小孩單獨(dú)在公路嘻戲,打斗,玩耍。協(xié)助總指揮處理一切突發(fā)事件。

十三、柜臺(tái)人員及助理對(duì)所有財(cái)務(wù)收支進(jìn)行注冊(cè)登記,包括禮金,禮物進(jìn)行登記,各項(xiàng)開(kāi)支登記,需要臨時(shí)開(kāi)支必須經(jīng)總/副指揮同意簽名發(fā)放,所有開(kāi)支原則上必須要開(kāi)具發(fā)票,如采購(gòu)員沒(méi)有提供收據(jù)必須要有總/副指揮簽名才能生效入帳,柜臺(tái)人員不能帶簽,直接要對(duì)總指揮負(fù)責(zé)。

以上職責(zé)望各位人事,盡心盡職作好這次宴會(huì)的服務(wù)。多謝大家的幫助和支持。

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