高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)歸納必修一

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【一】

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類??主要的能源物質(zhì)

糖類的分類,分布及功能:

種類、分布、功能

單糖、五碳糖、核糖

(C5H10O4)、細(xì)胞中都有、組成RNA的成分

脫氧核糖(C5H10O5)、細(xì)胞中都有、組成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)、葡萄糖、細(xì)胞中都有、主要的能源物質(zhì)果糖、植物細(xì)胞中、提供能量、半乳糖、動(dòng)物細(xì)胞中、提供能量

二糖

(C12H22O11)、麥芽糖、發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富、都能提供能量蔗糖、甘蔗、甜菜中含量豐富、乳糖、人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富、多糖(C6H10O5)n、淀粉、植物糧食作物的種子、根或莖等儲(chǔ)藏器官中、儲(chǔ)存能量、纖維素、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中、支持保護(hù)細(xì)胞、肝糖原

糖原

肌糖原、動(dòng)物的肝臟中、儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖

動(dòng)物的肌肉組織中、儲(chǔ)存能量

細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類

脂肪:儲(chǔ)能,保溫,緩沖減壓

磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分膽固醇、固醇、性激素

維生素D

脂質(zhì)的分類,分布及功能

1、脂肪(C、H、O)存在人和動(dòng)物體內(nèi)的皮下,大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動(dòng)物細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類的2倍。

功能:①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力

2、磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。

分布:人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。

3、固醇

包括:①膽固醇------構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。

②性激素------促進(jìn)人和動(dòng)物官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,激發(fā)并維持第二性征

③維生素D------促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和P的吸收。

單體和多聚體的概念:生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體,而這些大分子分別是單體的多聚體

生物大分子的形成:C形成4個(gè)化學(xué)鍵→、成千上萬原子形成→、碳鏈、→、單體、→、生物大分子

【二】

生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者??蛋白質(zhì)

一、氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。

結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。

二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質(zhì)

氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接,同時(shí)失去一分子的水。

連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三、蛋白質(zhì)的功能

1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))

2、催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))

3、運(yùn)輸載體(血紅蛋白)

4、傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(胰島素)

5、免疫功能(抗體)

四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因

構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

規(guī)律方法

1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:NH2-C-COOH

根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H

氨基酸分子中,至少含有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH位于同一個(gè)C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n-m)個(gè)水分子,形成(n-m)個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)-NH2和m個(gè)-COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)

3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量

高一生物知識(shí)歸納

遺傳信息的攜帶者??核酸

DNA(脫氧核糖核酸)

一、核酸的分類、

RNA(核糖核酸)

DNA與RNA組成成分比較(見附表)

二、核酸的結(jié)構(gòu)

基本組成單位?核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)

(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸

(2)RNA的基本單位核糖核苷酸

核酸中的相關(guān)計(jì)算:

(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。

(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。

(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。

化學(xué)元素組成:C、H、O、N、P

三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布:

材料:人的口腔上皮細(xì)胞

試劑:綠、吡羅紅混合染色劑注意事項(xiàng):

鹽酸的作用:?改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。

現(xiàn)象:

綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,

吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。

RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中,少量存在于細(xì)胞核中。

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